Técnico Superior en Dietética y Nutrición
Curso práctico de nutrición y dietética porque crece la preocupación por la salud
La OMS está empezando a tomar medidas por los malos hábitos alimentarios.
De ahí que los profesionales en nutrición y dietética estén cada vez más demandados y sus salidas laborales se hayan visto multiplicadas.
Objetivos
En solo 6 meses, podrás:
En menos de 6 meses, serás capaz de:
En menos de 6 meses, serás capaz de:
- Conocer los distintos nutrientes y sus funciones.
- Crear una dieta equilibrada, dirigida a la obtención del peso ideal y un estado de salud idóneo.
- Adaptar las distintas dietas a la situación personal de cada persona y conocer todo sobre dietoterapia y sobre alimentos funcionales, complementos alimenticios y plantas medicinales.
En definitiva, estarás preparado para convertirse en uno de los profesionales más valorados en un gran abanico de puestos, tanto por cuenta propia como trabajando para distintos tipos de empresa como técnico y responsable de centros de dietética, estética, ayudante de dietista en consultorios médicos, responsable del sector de la restauración en hoteles, residencias, empresas de catering, etc.
Materiales y Diploma
El Curso se compone de 12 manuales prácticos especialmente diseñados para la enseñanza a distancia, con multitud de ejemplos. Además, incluye un completoprograma informático profesional de elaboración de dietas con el que podrás comenzar tu actividad profesional elaborando dietas para cada paciente, buscando los alimentos que cubran sus necesidades de lípidos, proteínas y energía partir de un completo histórico de peso, diámetro de cintura, necesidades energéticas por ingesta, y con otras muchas utilidades.
Te proporcionamos todo lo que necesitas para triunfar: Una formación de calidad, la mejor información actualizada y, al finalizar el Curso, un Diploma que acreditará tus conocimientos y te abrirá las puertas al mercado laboral. El Diploma está expedido por el Instituto Dharma y acreditado por la Organización Colegial naturopática FENACO.
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Cursos a distancia
Podrás estudiar desde tu casa y a tu ritmo. Sin perder el tiempo en desplazamientos y compatible con tu actividad laboral
Tutor personal
Te ofrecemos un profesor/tutor a tu disposición desde el primer día de curso
Temario
Módulo 2. Alimentación y nutrición
- Nutrición y salud
- Los nutrientes
- Necesidades energéticas
- Lípidos e hidratos de carbono
- Proteínas 6. Vitaminas y minerales
- Los antioxidantes y la fibra
Módulo 2. Grupos de alimentos
- Clasificación de los alimentos
- Productos cárnicos
- Productos de la pesca
- Huevos y ovoproductos
- Leche y productos lácteos
- Aceites y grasas 7. Cereales y derivados
- Legumbres, hortalizas, frutas y frutos secos
- Las bebidas
Módulo 3. Elaboración de dietas
- Dieta equilibrada y dieta mediterránea
- Valoración nutricional y diseño de dietas
- Tablas de composición de alimentos
- Colectividades y restauración
- Dietas especiales
Módulo 4. Necesidades nutritivas en las diferentes etapas
- Las necesidades nutritivas en la infancia
- Las necesidades nutritivas en la adolescencia
- Las necesidades nutritivas en el embarazo
- Las necesidades nutritivas del lactante y de la madre
- Las necesidades nutritivas en la práctica del deporte
- Las necesidades nutritivas del anciano
- Anexo: Menopausia
Módulo 5. Nutrición en la enfermedad
- Las modificaciones de la dieta basal
- Dietas, obesidad y sobrepeso
- Dietoterapia en diabetes
- Dietas y patologías cardiovasculares
- Dieta y aparato digestivo
- Anexo: Trastornos en la conducta alimentaria: anorexia, bulimia y ortorexia
Módulo 6. Complementos dietéticos y alimentos funcionales
- Aspectos legales del etiquetado y la publicidad de los alimentos
- Productos dietéticos
- Complementos alimenticios
- Alimentos funcionales
- Plantas medicinales
- Calidad, higiene y seguridad de los alimentos
- Compra adecuada de los alimentos, conservación y formas de cocinado
- Riesgos e intoxicaciones alimentarias
- Salidas profesionales
- Legislación laboral básica
- Normativa básica en prevención de riesgos laborales Anexo: Legislación
Financiación
Formación al alcance de todos.
En el Instituto Dharma, creemos en la importancia de que la mejor formación esté al alcance de todos, y por eso te ofrecemos un ventajoso plan de financiación, por el que podrás abonar nuestros cursos en cómodas cuotas de estudio.
Más Información en: www.escueladenaturopatia.com
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